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蔡司扫描电镜助力烟草行业

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时间: 2022-10-31 11:55:07

 烟草是一种世界性的经济作物。烟草的化学成分决定了卷烟的质量,尤其是吸烟时身体的感官质量特征。在卷烟的质量监控和生产中,准确测定卷烟的常规化学成分对保证卷烟质量至关重要。

   在烟草中可以鉴定出数千种化合物,其中许多化合物在烟草的风味、香气和生理功能中起着重要作用。烟叶的香气与烟叶表面腺毛的分泌密切相关。烟叶表面有许多腺毛,包括短柄腺毛(单细胞柄,多细胞头)和长柄腺毛(多细胞柄,单细胞或多细胞头)。它们的分泌物主要是精油、树脂和蜡质物质(这些混合物在生产中被称为“烟草油”)。烟草腺毛的形态结构与其分泌功能密切相关。
   烟草的腺毛是什么样子的?你以前肯定没见过。让大家在蔡司超高分辨率台式扫描电子显微镜的引导下,看看烟草的表面形态。
   图1为蔡司台式扫描电镜下烟叶表面的腺毛结构,图2为蔡司台式扫描电镜下烟叶表面的气孔结构。从蔡司扫描电镜的图片上,大家可以清楚的看到烟叶表面的腺毛。按柄的长短可分为长柄腺毛和短柄腺毛,长柄腺毛的长短因柄的长短而差异很大。短柄腺毛的柄由一个短的圆柱柄组成。短柄腺毛一般较粗较短,长度变化不大。烟草腺毛的头部形状复杂,也是腺毛分泌功能的主要部分。长柄腺毛和短柄腺毛的头部相对于其相邻的柄增大,尤其是短柄腺毛的头部明显增大,周围有皱纹,有明显的凹陷和凸起。
   烟叶由上表皮、栅栏组织、海绵组织和下表皮组成。烟草表皮分布的气孔由两个半月形保卫细胞组成,中间有气体交换孔(如图2)。
   同时,蔡司扫描电镜不仅可以观察烟草的形态,还可以检测烟草的成分信息。利用能谱的映射功能,可以更直观地观察各种元素的分布。
   综上所述,蔡司台式扫描电镜可以帮助烟草行业的专家分析各种烟草的微观形态和化学成分,可见蔡司台式扫描电镜在烟草行业中的作用之大!
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